Preparare. Se caramelizeaza cele 6 linguri de zahar in vasul in care se va coace tortul.Trebuie sa fie un vas mai inalt. Cand zaharul se topeste si capata culoarea caramelului se ia cratita de pe foc si se roteste cu grija in asa fel incat zaharul sa imbrace peretii cratitei;aveti grija cand faceti manevra asta zaharul se topeste la temparaturi
200 g ciocolata de menaj sau 300 g frisca batuta Mod de preparare pentru prajitura cu mere intregi: Merele se decojesc si li se scot cotoarele. Se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt (23×30 cm ), se pune in interiorul fiecaruia un cubulet de unt iar zaharul se presara deasupra. Punem la cuptor la 180 °C ,cam 30 min pana se inmoaie.
Merele pot fi taiate bucati dar de data asta am ales mere intregi ce vor fi umplute cu nuci caramelizate si visine. Sa trecem la treaba. INGREDIENTE : - 8-9 mere, asta depinde de cat de mari sunt. Se aleg sa fie de aproximativ aceeasi marime; - 5 oua - 5 linguri de zahar (cca 150g ) - 5 linguri de faina (cca.150g) - 1 plic zahar vanilat
Ingrediente. pentru tort cu mere intregi si frisca. 10 mere întregi. 6 linguri zahăr. 75 g unt. pentru blat: 6 ouă. 6 linguri zahăr. 6 linguri făină.
Cernem și făina amestecată cu vanilia peste spumă și amestecăm cu grijă, cu o spatulă de silicon. Turnăm amestecul de blat peste mere, apoi băgăm forma înapoi la cuptor pentru încă 30 de minute, aproximativ. După ce scoatem forma din cuptor, lăsăm tortul să se răcească timp de 5 minute, dar nu mai mult, după care
o forma de tort-24cm 125g unt sau margarina 125g zahar 1 plic zahar vanilat 2 oua -o esenta de lamaie 200g faina alba 50g amidon -2 lingurite praf de copt 1-2 linguri lapte -3-4 mere -2 linguri gem de caise,piersici,etc -1 lingura de apa fiarta -zahar farin pt decor Rețete rapide Vin fiert cu scorțișoară. Preparare și trucuri utile
kwyznAL.
tort cu mere intregi